牡蠣

焼き焼きｗ


有馬へ紅葉を見に行ったあと。

クラブが終わる１２時頃に三男を学校へ迎えに行くｗ


阪急逆瀬川の駅。
いつもこの辺りは道が混むのだｗ

あずき色(阪急マルーン)が綺麗な阪急電車ｗ


一緒にランチに行ったのは逆瀬川駅の近くにある『活貝センター 逆瀬川漁港』さんｗ



卸もされてる




ちょうど貝を買いに来られているお客さんで接客中のお店のお姉さん。
店内で食べるシステムがよく分からず、空いてる席に勝手に座って良いものか・・・

奥の方から来られたもう一人のお姉さんに「中で食べてもいいですか？」と聞くと、

「私、お客なんです」

あ、やってしまった！（時々やる、店員さんと間違えるやつ）

「すみません（＞＜）」と平謝り。

三男（ーー：）


本物の店員さんが「初めてなら、説明書を読んでおいてください」とおっしゃる。

利用ガイド

色々書いてあるが、自分の箸と皿は奥から取って来いとｗ


箸やら、フォーク、ナイフetc

貝を生け簀で選んでグラムを計ってもらうｗ


特大の牡蠣と、サザエ、ハマグリをチョイスｗ


後は網に乗せて焼くだけｗ

「牡蠣は平たい方を下にして焼いて下さいね」とお店のお姉さん。


三男の方の牡蠣が蒸気を出して口を開けた。
すかさず、お姉さん。「口が開いて蒸気が出たらもう食べないと」と。

降ろして蓋を取る。
わー大きいｗ

でも、反対側を焼いてないけど大丈夫なんかな・・・



半分食べるがまだ生焼けだったのか変な顔する三男。

もう一度網に乗せて焼いてみる。

サザエが焼けたｗ

すんなり蓋が開いてくるくると出せたｗ


ちょっと苦いサザエは大人の味だそうだｗ


なかなか開かな私の牡蠣。

無理やりこじ開けると

ちっちゃくなってた（：：）

甘みがあるハマグリが一番美味しかったかなｗ


先ほど店員さんと間違えたお姉さん。
一人で飲みながら貝を次々焼いて楽しんでおられるｗ

ご飯ものは少ないので、お酒を飲んでちょこっと食べるところのようだ＾＾

お会計は、二人で２千円ちょっとｗ

ご馳走様～ｗ



これで三男足りるわけもなく・・・・

コメント 4

そういえば、いきなり深海の駿河湾＝静岡市は、貝・牡蠣の食文化に乏しい地域でした。やっぱり私は、広島で牡蠣が好きになりました。サザエも伊豆で美味しいと思いました。まぁ、流通の進んだ現代では、何処でも何でも美味しく食べられます。
by hanamura (2021-11-18 17:41) 

chiruさん
こんばんは
豪華なランチでしたね～
それもリーズナブル！＾＾
そうですよね、三男君には物足りなかったでしょうね。
マック？モスバ？食べたのかな？＾＾
一杯やりながら食べたら最高でしょうね＾＾
by kiyokiyo (2021-11-18 19:57) 

hanamura さん＾＾
深海と言えばグソクムシですよねｗ
（食べれらるんかな？ｗ）
hanamura さんは広島にもいらっしゃったのですねｗ(長崎もｗ）
牡蠣が美味しい所ですね＾＾
はい、今は通販でも各地の美味しいものが頂けますｗ
でも牡蠣は海の近くの牡蠣小屋が一番ですよ＾＾
by chiru (2021-11-19 09:34) 

kiyokiyo さん＾＾
おはようございますｗ
はい、美味しかったですが焼くのに時間がかかってたくさんは食べれませんでした＾＾
ご飯ものがカニ飯とイクラ丼しかなくて、両方苦手な三男にはあまり向いてなかったですｗ(カニもイクラも嫌いなんですｗ変なやつでしょｗ）
＞マック？モスバ？食べたのかな？＾＾
え？ kiyokiyo さん、鋭いです＾＾

by chiru (2021-11-19 09:40)