ぬか漬け

漬けてみたｗ



先日、イオンモールの中にある「無印良品」へ行ったときに
珍しいものを発見ｗ

「発酵ぬかどこ」



初心者にも簡単ｗ
袋にチャックが付いてるので野菜を入れてそのまま冷蔵庫へ。
かき混ぜるのも週に一度くらいｗ

野菜を入れる


まる一日で色が綺麗なぬか漬けが出来たｗ


でもまだぬか床が若いので、ちょっとしょっぱかったｗ
なじむまで最初に捨て野菜など入れてからの方が良かったかも＾＾

この日のビールは、プレミアムモルツ香るエールｗ


飲みやすくさわやかな後味だｗ




いよいよ「東京オリンピック2020」が始まったｗ

開会式、この歴史的瞬間を見逃さないように
夕飯を作るのも大急ぎでテレビの前へｗ

いよいよ選手入場ｗ
日本選手団が出てくるのを待ってたけど、
いつのまにか寝てしまってた＞＜

あ～あ。



日本、がんばれ～ｗ

コメント 6

chiruさん
こんばんは
ぬか漬けは美味しいんですよね～
僕も大好きですよ。
僕が小さい頃、祖母がいつも漬けていました。
美味しいおしんこでした＾＾
chiruさん 今はそんなに簡単にぬか漬けが食べられるんですね。
イオンモールの中にある「無印良品」のコーナー、買ってきます！
特に夏場は食べた方が良いみたいですね。
ビールにも合います＾＾
僕も開会式はちょっと見ただけでしたよ。
本当は国内外の感染状況を考えると、大会の中止か延期が良いと思っていたのですが、始まってしまいましたので自宅のTVの前で観戦をしたいと思っています。
選手村での集団感染なんて、そんな最悪の状況にならない様に願っています。

by kiyokiyo (2021-07-24 20:03) 

簡単にぬか漬けが作れて良いですね。色も綺麗でビールにも良く合いそうですね(^_^)
by ぼんさん (2021-07-25 07:49) 

kiyokiyo さん＾＾
おはようございますｗ
簡単にぬか漬けができますよ～ｗ
そうそうｗ、昔は樽でお漬物を漬けてましたよねｗ
うちのばあちゃんのも美味しかったですが、最近は全然漬けてません＞＜
kiyokiyo さん、もし買われるなら最初はちょっと塩辛いのとぬか臭いので、要らない野菜を入れてから漬けられるのが良いですよｗ

開会式は次の日のニュースで見れましたｗ
ドローンが凄かったですねｗ
オリンピック開催には賛否両論ありますが、選手たちには良かったと思いますｗ（感染は心配ですが）
柔道60ｋg級の高藤選手の金メダルも良かったですよね！ｗ
kiyokiyo さんもテレビの前で観戦されてるのですねｗ
夜はビールを飲みながら一緒に応援しましょうねｗｗ

by chiru (2021-07-25 09:49) 

ぼんさん さん＾＾
はい、これなら失敗もなく美味しいぬか漬けが頂けます＾＾
ただ、ばあちゃんの作っている野菜が、今年はナスが全滅でお漬物にはなりませんでしたｗ
伊豆旅行の写真拝見しましたｗ
昔、熱海へ行ったのを思い出しましたｗ 初島にも渡りましたよｗ
続きが楽しみです＾＾
by chiru (2021-07-25 09:58) 

はい！夜は冷たいビールを飲みながら一緒に応援しましょう＾＾
chiruさんは明日はお休みですよね、のんびりできますね＾＾
by kiyokiyo (2021-07-25 12:25) 

kiyokiyo さん＾＾
こんばんはｗ
今日も金メダル取りましたねｗ
はい、今から帰って冷たいビール飲みながら応援しますねｗ
今柔道やってますが、目が離せません＾＾

明日は三男の三者面談行ってきますｗｗ
by chiru (2021-07-25 17:28)